این مجموعه با هدف تولید انواع محصولات کنجدی توسط مجهزترین و پیشرفته ترین تجهیزات تولیدی و آزمایشگاهی با استفاده از کادر مجرب فعالیت خود را آغاز نموده است. تمامی تلاش مدیران و پرسنل این مجموعه ، تولید محصولاتی با کیفیت جهانی و نمونه می باشد تا بهترینها را در اختیار مصرف کنندگان گرامی قرار دهد. امید است بتوانیم گامی مؤثر در تامین نظرات شما مصرف کنندگان عزیز برداریم.حلوا ارده فراورده ای است نرم و یکنواخت با ظاهری بدون نخ که از پختن شکر، گلوکز مایع، اسید سیتریک، آب چوبک و پودر سفیده تخم مرغ و سپس اختلاط این شربت با ارده توام با مالش به دست می آید.حلوا شکری فراورده ای است جامد و یکنواخت با ظاهری نخ دار که از پختن شکر، گلوکز مایع، اسید سیتریک و آب چوبک و سپس اختلاط این شربت با ارده توام با مالش به دست می آید.ارده یا طحینه خوراکی‌ست که از دانه‌های کنجد تفت داده شده و کوبیده شده بدست می‌آید. از ارده در آشپزی ایرانی، ترکی، عراقی، مغربی و بلغاری استفاده می‌شود.

حلوا ارده کاخ ترکیبی از ارده، تخم مرغ، شکر، هل و چوبک است که به شکل یک خمیر کرم رنگ درآمده و در وعده صبحانه مصرف می شود. به طور معمول روی این محصول، خلال پسته یا دانه های کنجد ریخته می شود تا طعم خوشایندتری پدید آید. می توان در تهیه حلوا ارده به جای شکر از عصاره کشمش، شیره خرما، شیره انگور یا عسل استفاده کرد. چوبک که در تهیه این ماده غذایی به کار می رود، شیره نوعی گیاه است که سبب شیرین و سفت شدن حلوا ارده خواهد شد. حلوا ارده یک ماده غذایی گرم است. از این جهت مورد توصیه طب سنتی بوده و پیشنهادی ویژه به افراد سرد مزاج محسوب می شود. از آنجا که این محصول در حجم کم، باعث احساس سیری در افراد می شود، برای کسانی که قصد فعالیت های بدنی مانند کوهنوردی و بدنسازی دارند، یک صبحانه کم حجم و نیرو زا به حساب می آید.

روغن ارده کنجد سرشار از منیزیم است که این ویتامین کمک شایانی در کنترل دیابت و تاثیر بیشتر داروهای این بیماری دارد. استفاده از این روغن به جای روغن صنعتی مضر، باعث کنترل دیابت و بهبود این بیماری خواهد شد.روغن ارده کاخ جز فراورده های کنجدی است که حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده و امگا است که باعث کاهش کلسترول و در نتیجه سلامت قلب می‌شود. این روغن با آنتی اکسیدان خود، از بروز گرفتگی عروق و سکته قلبی جلوگیری کرده و سلامت قلب را تضمین می‌کند. احتمالا برای افرادی که بیماری کلسترول یا قلبی دارند، استفاده از روغن در محدودیت قرار می‌گیرد ولی با استفاده از روغن ارده کنجد، می‌توان علاوه بر لذت از طعم غذا، به بهبود بیماری، کمک بسیاری کرد.ارده و مشتقات آن به خاطر داشتن انواع ویتامین و مواد مغذی و مفید، بهترین انتخاب برای یک وعده غذایی به خصوص صبحانه به شمار می‌آید.

کنجد یکی از دانه‌های روغنی است که بر خلاف ظاهر کوچک و نحیف خود، خواص زیادی دارد. کنجد و فرآورده‌های کنجدی جز غذای کامل و مقوی به حساب می‌آیند که در طب سنتی به خاطر طبع گرم و خواص زیاد، جایگاه ویژه‌ای دارند. حلوا شکری یکی از فرآورده‌های این ماده ارزشمند است که از ترکیب شکر و ارده کنجد به وجود می‌آید. این ماده غذایی خوشمزه و پر فایده یکی از منابع غذایی مفید است که باید در برنامه غذایی ما جای ثابتی داشته باشد. طعم حلوا شکری طوری است که اکثرا مورد استقبال کودکان قرار می‌گیرد . حلوا شکری با ترکیب کنجد سابیده شده و شیره تهیه می­‌شود. به جای شیره می­‌توان از شکر نیز استفاده کرد اما توصیه ما شیره است. یکی از خواص حلوا شکری این است که علاوه بر فراهم کردن انرژی بدن، به دلیل دارا بودن طبع گرم برای افراد سرد مزاج نیز خواص مفیدی در پی دارد. . حلوا شکری جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی دارد و به عنوان یک دارو برای رفع سردی بدن استفاده می‌شود.

ارده کاخ در واقع مایعی غلیظ، چرب و بسیار لذیذ است که از دانه های کنجد برشته و آسیاب شده تهیه می شود. آسیاب کردن دانه های کنجد آنها را به یک خمیر غلیظ و چرب تبدیل می کند. معمولا ارده را به عنوان یک غذای کامل برای وعده صبحانه میل می‌کنند و همچنین در بسیاری از غذاهای سراسر جهان، به ویژه در غذاهای مدیترانه ای و آسیایی ، بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. ارده دارای طعمی تلخ، بافتی نرم و روغنی و رنگی قهوه ای مایل به زرد می باشد. با توجه به بافت نرم و طعم آن ، می توان از آن به عنوان سس سالاد یا چاشنی استفاده کرد. ارده علاوه بر تأمین مواد مغذی فراوان دارای چندین مزیت از جمله بهبود سلامت قلب، کاهش التهاب و اثرات احتمالی، مبارزه با سرطان می باشد که این مزیت ها وجود این ماده غذایی با ارزش را در هر خانه ضروری می کند.انرژی موجود در این ماده غذایی بسیار بالاست یعنی هر 100 گرم ارده کاخ 700 کیلو کالری انرژی دارد که بیشتر این انرژی ناشی از چربی موجود در ارده است. با توجه به انرژی بالای این ماده ی غذایی می توان اینگونه نتیجه گیری کرد که مصرف بی رویه ی ارده می تواند به شدت باعث چاقی شود.